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【兩種湯底可選】您可以選擇兩種您喜歡的湯底。
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極品白醬油與手工鰹魚碎【三代目極品高湯】
包含在課程費用中
加入了三種海鮮湯、能帶出食材甜味的絕品白醬油，以及由熟練的工匠手工製作的「手下式本鰹魚片」。這是用溫熱的蔬菜熬製的美味湯，可以同時享受蔬菜的天然美味和鰹魚的美味。
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和牛高湯配牛尾和芳香蔬菜
包含在課程費用中
將芳香的蔬菜慢慢燉煮而成的濃湯，加入牛尾和和牛的風味，使其濃鬱和香氣更加突出。加入一些蔥可以增加香味和甜味。
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醬油紅糖壽喜燒湯（含生蛋）
包含在課程費用中
口感精緻，風味濃鬱，甜度醇厚。涮涮越久，它與食材的味道就越融合。
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利尻海帶湯：更濃鬱美味的海帶風味
包含在課程費用中
湯汁清澈，味道濃鬱，帶出了食材的天然風味。它與醬油和芝麻醬搭配起來非常美味。
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富含有機大豆的豆漿湯
包含在課程費用中
我們採用傳統方法製作的有機豆漿，讓整顆大豆吸收足夠的水分，然後將其擠出。透過添加鰹魚和海帶湯，它變成了一種醇厚的肉湯，濃鬱到足以製作腐竹，也適合涮涮鍋。
![四川豆瓣醬[美味香辣火鍋湯料]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/66507798/8gz2_w250h250.jpg)
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![四川豆瓣醬[美味香辣火鍋湯料]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/66507798/8gz2_w500h500.jpg)
四川豆瓣醬[美味香辣火鍋湯料]
包含在課程費用中
以雞肉和海鮮湯為底，加入辣椒和韓國辣椒醬，味道辛辣濃鬱。
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濃鬱美味的蒜湯
包含在課程費用中
充分發揮了尾巴味道的濃湯與牛內臟完美搭配。
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鯛魚和海藻鹽的濃鬱鮮味【淡色潮湯】
包含在課程費用中
將紅鯛魚的濃鬱風味與瀨戶內地區的「海野鹽」海藻鹽結合，最後用北海道的利尻海帶和燒津的干鰹魚片進行點綴，使其香氣濃鬱、口感優雅。
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香氣撲鼻的國產柚子等3種食材【海之恩賜】
包含在課程費用中
湯底由烤飛魚、乾鰹魚片和乾沙丁魚混合熬製而成，並加入國產柚子，熬製出的湯底精緻、香氣濃鬱、味道醇厚。
[開胃]
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鹹毛豆
¥330(税込)
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鵪鶉味
¥330(税込)
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烤雞皮佐蘿蔔泥和醬油
¥330(税込)
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冰鎮番茄終極高湯果凍
¥330(税込)
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泡菜
¥330(税込)
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用豆芽和黃豆芽製成的韓國拌菜
¥330(税込)
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黃瓜佐明太子蛋黃醬
¥330(税込)
【精湛烹飪】
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北海道特產馬鈴薯炸雞塊
440日元(税込)
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腐竹蛋捲
440日元(税込)
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雞肉佐蘿蔔泥和辣醬
440日元(税込)
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鹹舌頭沙拉
440日元(税込)
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蜂蜜檸檬滑起司小點心
440日元(税込)
*由於本產品含有蜂蜜，請勿給1歲以下的嬰兒食用。
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烤鯖魚馬鈴薯沙拉
440日元(税込)
[沙拉]
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脆生菜和choregi沙拉
440日元(税込)
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四種蔬菜的彩色沙拉
440日元(税込)
[火鍋配菜]
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豆腐乾
110日元(税込)
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馬洛尼陳
110日元(税込)
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腐竹涮鍋
110日元(税込)
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麻糬抽繩袋
165日元(税込)
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麻糬涮鍋
110日元(税込)
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乳酪涮鍋
110日元(税込)
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有嚼勁的水餃
110日元(税込)
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維納
110日元(税込)
[肉]
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雪花黑毛和牛（倉下）
1078日圓(税込)
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黑毛和牛
880日元(税込)
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丹沙布
550日元(税込)
*該產品經過加工處理以調整其形狀。我們用的是豬舌。
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伊比利亞豬肉涮鍋
550日元(税込)
這是肥肉。
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精選牛裡肌
605日元(税込)
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特選牛肉涮鍋
550日元(税込)
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鮮味牛肉
583日元(税込)
・輕柔加工
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牛內臟
495日元(税込)
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三元豬肉涮鍋
385日元(税込)
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三元豬肉涮鍋（裡肌肉）
385日元(税込)
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國產雞裡肌肉
¥330(税込)
・我們對產品進行加工，以調整其形狀。
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竹筒雞肉丸
¥330(税込)
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竹筒芝士肉丸
¥330(税込)
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螃蟹涮鍋（雪蟹）
440日元(税込)
1件
[國產蔬菜]
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特色蔬菜拼盤
¥770(税込)
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中國的白菜
165日元(税込)
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時尚蔥
165日元(税込)
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一個長洋蔥
165日元(税込)
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生菜
165日元(税込)
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水菜
165日元(税込)
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豆芽
165日元(税込)
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甜胡蘿蔔
165日元(税込)
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綠豆芽
110日元(税込)
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韭
165日元(税込)
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櫻桃番茄
165日元(税込)
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極白舞茸
275日元(税込)
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味之素菇
220日元(税込)
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完全成熟的舞茸
275日元(税込)
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厚香菇
220日元(税込)
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布納希梅吉蘑菇
220日元(税込)
[最後的菜：米]
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雞蛋粥套餐
¥330(税込)
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起司燴飯套餐
¥330(税込)
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岸面
165日元(税込)
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中國麵條
165日元(税込)
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烏冬面
165日元(税込)
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TKG（雞蛋飯）
¥330(税込)
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米飯（小、中、大）
220日元（含稅）~
小份 220 日圓（含稅）/ 中份 275 日圓（含稅）/ 大份 330 日圓（含稅）
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生雞蛋
55日圓(税込)
[甜品]
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大塊白桃芭菲
385日元(税込)
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稍微精緻一點的咖啡果凍芭菲
385日元(税込)
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抹茶果凍紅豆凍糕
385日元(税込)
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自製紅豆沙布丁
¥330(税込)
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自製提拉米蘇
¥330(税込)
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蕨餅冰淇淋
¥330(税込)
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香草冰
¥330(税込)
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成熟草莓冰沙
¥330(税込)
