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【火鍋有兩種顏色可選】
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光喝湯就很好吃了！請選擇兩種湯底。
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您可以選擇兩種湯底。 *如果顧客只點單項菜餚，則需額外支付330日圓（含稅）的湯底費。
![優質白醬油和傳統乾鰹魚片 [第三代優質高湯]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/75466089/h1kd_w250h250.jpg)
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![優質白醬油和傳統乾鰹魚片 [第三代優質高湯]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/75466089/h1kd_w500h500.jpg)
優質白醬油和傳統乾鰹魚片 [第三代優質高湯]
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我們將三種海鮮高湯與優質白醬油混合，以提升食材的甜味，並採用技藝精湛的工匠使用「手地山式本輕伏」方法手工製作的鰹魚片。這是我們特製的蒸蔬菜湯底，讓您同時享受蔬菜的天然風味和鰹魚的香氣。
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用牛尾和香料蔬菜熬煮的和牛牛肉湯
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用芳香蔬菜長時間慢燉製成濃鬱鮮美的湯底，再加入牛尾和和牛的鮮味，使其味道和香氣更加濃鬱。加入一些新鮮蔥花可以進一步提升香氣和甜味。
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壽喜燒湯底是用日式醬油和紅糖（加生蛋）熬煮而成。
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口感精緻，甜度適中，層次豐富。在肉湯中煮的時間越長，各種食材的味道就越融合。
![加入[利尻海帶高湯]後，海帶的鮮味更濃鬱美味。](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/75466092/au6c_w250h250.jpg)
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![加入[利尻海帶高湯]後，海帶的鮮味更濃鬱美味。](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/75466092/au6c_w500h500.jpg)
加入[利尻海帶高湯]後，海帶的鮮味更濃鬱美味。
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清澈的湯底鮮美濃鬱，能充分展現食材的天然風味。它與柚子醋和芝麻醬搭配堪稱完美。
![有機大豆[濃鬱豆漿湯]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/75466093/dw1f_w250h250.jpg)
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![有機大豆[濃鬱豆漿湯]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/75466093/dw1f_w500h500.jpg)
有機大豆[濃鬱豆漿湯]
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我們使用傳統方法製作的有機豆奶，即將整顆大豆充分浸泡在水中，然後擠壓成型。加入鰹魚和海帶湯後，湯底變得足夠濃鬱，可以形成豆腐皮，但又足夠清淡，非常適合涮涮鍋。
![四川豆瓣醬[辣火鍋湯底]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/75466094/cnuv_w250h250.jpg)
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![四川豆瓣醬[辣火鍋湯底]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/75466094/cnuv_w500h500.jpg)
四川豆瓣醬[辣火鍋湯底]
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以雞肉和海鮮湯為底，加入辣椒和韓國辣醬，製成辛辣濃鬱的口味。
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【九州醬油和大蒜的美味】濃鬱鮮美的蒜香湯底
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濃鬱鮮美的湯汁，加上牛尾的鮮美，與牛雜堪稱絕配。
![清爽的酸味和雞肉的鮮美滋味 [鹽和檸檬湯]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/75466097/hl5a_w250h250.jpg)
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![清爽的酸味和雞肉的鮮美滋味 [鹽和檸檬湯]](https://cdn.r-corona.jp/prd.rb.r-corona.jp/assets/site_files/9vpzqoa1/75466097/hl5a_w500h500.jpg)
清爽的酸味和雞肉的鮮美滋味 [鹽和檸檬湯]
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這款湯融合了北海道產昆布海帶湯的濃鬱和雞湯的醇厚，最後以檸檬的清爽酸味收尾，帶來乾淨的回味。
【肉類】*請確保肉類在食用前已完全煮熟。
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大理石花紋日本黑毛和牛（倉下）
1078日圓(税込)
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黑毛和牛
880日元(税込)
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譚沙布
550日元(税込)
• 形狀已加工成型。 • 使用的是豬舌。
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精選牛腰肉
605日元(税込)
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高級牛肉涮涮鍋
605日元(税込)
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美味牛肉
605日元(税込)
• 本產品經過加工處理，口感鮮嫩。請徹底煮熟後食用。
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牛內臟
495日元(税込)
請徹底煮熟後再食用。
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三玄豬肉涮涮鍋
440日元(税込)
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三元豬肉涮鍋（裡肌肉）
440日元(税込)
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家養雞裡肌肉
¥330(税込)
• 本產品經過特殊加工以保持其形狀。食用前請徹底煮熟。
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竹筒雞肉丸
¥330(税込)
請徹底煮熟後再食用。
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竹筒起司肉丸
¥330(税込)
請徹底煮熟後再食用。
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涮涮鍋（雪蟹）
440日元(税込)
1件
[國產蔬菜]
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精選蔬菜
¥770(税込)
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中國的白菜
165日元(税込)
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時尚的青蔥
165日元(税込)
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一個長洋蔥
165日元(税込)
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生菜
165日元(税込)
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水菜
165日元(税込)
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豆芽
165日元(税込)
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甜胡蘿蔔
165日元(税込)
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綠豆芽
110日元(税込)
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韭
165日元(税込)
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櫻桃番茄
165日元(税込)
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金針菇
220日元(税込)
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完全成熟的舞茸
275日元(税込)
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厚肉香菇
220日元(税込)
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特級白舞茸
275日元(税込)
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布納姬路
220日元(税込)
[開胃]
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黃瓜淋上明太子蛋黃醬
¥330(税込)
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鹹毛豆
¥330(税込)
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鵪鶉調味蛋
¥330(税込)
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烤雞皮配白蘿蔔絲和柚子醋
¥330(税込)
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卡普雷塞
¥330(税込)
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泡菜
¥330(税込)
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用豌豆苗和豆芽製成的涼拌菜
¥330(税込)
【精湛烹飪】
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北海道特產“Jagakara”
440日元(税込)
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冰鎮蒸蛋羹佐手工煙燻豆沙
440日元(税込)
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蜂蜜檸檬奶油乳酪小點心
440日元(税込)
*本產品含有蜂蜜，因此請勿給1歲以下的嬰兒食用。
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腐皮捲蛋
440日元(税込)
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鹹牛舌沙拉
440日元(税込)
*含有豬舌。
[沙拉]
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巴尼亞卡烏達醬配國產蔬菜
440日元(税込)
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清爽生菜沙拉
440日元(税込)
[火鍋配菜]
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壓制豆腐
110日元(税込)
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瑪羅尼醬
110日元(税込)
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腐竹涮鍋
110日元(税込)
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麻糬抽繩袋
165日元(税込)
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麻糬涮鍋
110日元(税込)
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芝士涮涮鍋
110日元(税込)
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有嚼勁的水煮餃子
110日元(税込)
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維納
110日元(税込)
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栃尾炸魚
165日元(税込)
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春雨平太
165日元(税込)
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Toppogi
110日元(税込)
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白菌
165日元(税込)
【點睛之筆：米飯】
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雞蛋粥套餐
¥330(税込)
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起司燴飯套餐
¥330(税込)
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岸面
165日元(税込)
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中國麵條
165日元(税込)
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烏冬面
165日元(税込)
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TKG（Tamago Kake Gohan - 生雞蛋拌飯）
¥330(税込)
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米飯（小份、中份、大份）
每種尺寸
米飯（小）
220日元(税込)
大米
275日元(税込)
米飯（大）
¥330(税込)
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生雞蛋
55日圓(税込)
[甜品]
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自製紅豆沙餡布丁
¥330(税込)
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一款略微成熟的咖啡果凍芭菲
385日元(税込)
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冷凍棉花糖夾心餅乾
¥330(税込)
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白桃塊凍糕
385日元(税込)
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自製提拉米蘇
¥330(税込)
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蒸蔬菜冰淇淋
¥330(税込)
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香草冰
¥330(税込)
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成熟草莓雪葩
¥330(税込)
